Sütlü Tatlilar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Sütlü Tatlilar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

14 Haziran 2011 Salı

27 Mart 2008 Perşembe

Fistikli, Tavuk Etli Pilav ve Irmik Tatlisi


Gecenlerde Türk Marketine gitmisdim.Pirinc alirken dikkatimi cekti esmer pirincin tadi nasildir acaba dedim.Bir deneyeyim dedim.Bir paket aldim.Gerci biz esmer diyoruz ama sari pirincmis bunun adi.Bugunde nerden aklima geldiyse hep standart pilav yapiyorum birde degisik bisey yapsam ya dedim.Ama cok fazla acilamam biliyorum cunku ben diyetteyim esimde bu pilavi bile yiyecegi süpheli yani öle cok degisik seyleri sevmez :) O yuzden fistikli tavuklu olsun diye aninda beynimde gelisen bi kararla bu pilavi yapdim.

Ilk defa fistikli pilav denemem oldu.Fistik alali epey oluyor ama yenmez diye cesaretim yokdu.Fena degilmis canim yeniyo yani::)) Malesef bu porsiyonu ben yedim :( Ama saat öglen 12,30 du ve o saatten sonra agzima hic birsey surmedim su disinda :) Eee yeter diyosunuz demi::)) neyse yarinda sadece meyve yiyerek telafi edecegim insallah.Uzeri icin maydanozlar buzlukdan ciktilar malesef taze yokdu olsaydi daha guzel olabilirdi tabiki ama ben buzlukdakini seviyorum tadi ve yesilligi hala ayni durabiliyor.Ani durumlarda iyi oluyor yani tazeyi surekli bulunduramiyorum esim yemiyor cunku bi kendim icinde cok nadir aliyorum.Pilav icin bi tarif vereyim desem yalan olur ama kendimi tarif vermeyincede suclu hissediyorum:) Bazen hani tarifleri diyor bazi arkadaslar.
2 Bardak pirinci once sicak ve tuzlu suda yarim saat beklettim.
iyice suzdum.fistiklari sivi yagda kavurdum.azcikda margarin ekledim.tavuklari kesip icersine attim.Tuzunu attim.Iyice kavurdum.Suyunu ekledim tane tane oldu gayet guzeldi:)

Bunun uzerine birde Sütlü tatli iyi gider diyosaniz oda var hemen yayinlayalim::))


Bu tatliyi sirf yeni sablonlarimi denemek istedigim icin bu sekilde yapdim.Yoksa baska kaliba koymakda mumkundu ama ben pasta yapmayayim diye kendimi SIKIYORUM ya hani o bakimdan bari sutlu bir tatli yapayim ucuz atlatalim dedim::)) Yeni sablonlarimi denemek icinde gayet iyi oldu bence :)

Sablon resimleri Sevgili Esra dan:) Ayni zamanda almisdik.Resimleri senden alirim ben resimlemeyeyim dedim bosuna::)) Sagolsun verdi::)) Tchibo dan alinma bu sablonlar.zaman zaman pastacilik adina guzel seyler bulunabiliyor.Tr.de ve Almanya´da olmasida bi ayricalik tabiki.Ayni urunler sonucta.

Irmik tatlisi icin;

1 kg süt
10 yemek kasigi irmik
10 yemek kasigi seker(Bence cok damak zevkinize gore ayarlayin)
1 pakette vanilya kullandim.

Hepsini karistirip katilasincaya kadar karistirdim.Kalibin altina folyo serdim ve tatliyi döktüm buzdolabinda 2 saat beklettim.Cikarip suslemek de size ve zevkinize kalmis

Afiyet olsun herkese

21 Eylül 2007 Cuma

Firinda sütlac















Normalinde bu sakizli bir sütlacdi ama ben sakiz koymadim.

Malzemeler;

4 Bardak Süt
1 Bardak Seker
2 Kasik Nisasta
1 Kase Pirinc
1 Kase Su
1 Yumurta Sarisi
Arzu edenler icin camsakizi

Bir kase su ile pirinci yumusayincaya kadar hasliyoruz.Süt, tozseker,vanilya,(camsakizi) ve vanilyayi beraber karistirin.Haslanmis pirince bu karisimi dökelim.Nisasta ve bir yumurta sarisini az su veya süt ile ezelim.Kaynayan malzemenin icersine karistiralim ve biraz daha kaynatalim.Sütlaci guvec(lere) bosaltin.Ici su dolu bir tepsinin icine oturtalim güveclerimizi ve firina verelim.Ama tepsiye suyu firinda dokseniz daha iyi olcaktir:) üzerleri kizarincaya kadar pisirmeniz yeterli olcaktir.Afiyet Olsun.